配合案 ケニア深煎り 25 コロンビアナリーニョ中煎り 45 ウガンダ中深煎り 30 狙い 朝向けの香ばしさとコク カフェオレでも負けないボディ ストレートでも酸味が尖りにくいバランス 味の出方 酸味 中低 苦味 中 コク 中高 甘み 中 後味 すっきり寄り ハンドドリップ目安 中挽き 粉 20g 湯 300g 湯温 90から92℃ 蒸らし 40g 30秒 合計 2分45秒から3分15秒 カフェオレ目安 濃いめ抽出 粉 20g 湯 240g ミルク 120g 得られた範囲の要約 指定の3種で 朝に飲みたい カフェオレに合う ストレートでも美味しいブレンドを作る 不足している情報とその理由 好みの苦味の強さ ミルク量 抽出濃度の好み ここで配合と抽出を最適化できるため 追加で提供してほしい情報 カフェオレはミルク多めか同量か 苦味は強めか控えめか 1杯の仕上がり量 挽き目は固定か調整可能か お好み珈琲ブレンド配合さんが作成