1品目 レタス包み キムチあさり入り そぼろ豆腐 材料 合い挽きミンチ 絹豆腐 卵 あさりキムチ レタス 調味料 醤油 みりん 酒 砂糖 ごま油 作り方 フライパンにごま油を熱し合い挽きミンチを炒める 酒 みりん 砂糖 醤油で甘辛く味付けする 絹豆腐をちぎって加え水分を飛ばしながら崩して炒め合わせる あさりキムチを加えてさっと混ぜる 溶き卵を回し入れ半熟で火を止める レタスにのせて包んで食べる 白ご飯にも合う 2品目 豚レタス卵のさっと炒め 材料 ロース豚肉 レタス 卵 調味料 塩 こしょう 醤油 ごま油 作り方 卵を溶き塩こしょう少々でふんわり炒めて一度取り出す 同じフライパンで豚肉を炒め塩こしょう レタスを加えて強火でさっと炒める 卵を戻し醤油少量とごま油で香り付けして完成 後1食材足せば更に良くなる 長ねぎ 香りと甘みが足せて そぼろ豆腐にも豚レタス炒めにも合う 要約 指定の食材で 主菜1品 副菜寄り1品の計2品を提案 不足している情報とその理由 各食材の量と あさりキムチの辛さ 塩分で 味付けの濃さと加熱時間が変わるため 追加で提供してほしい情報 人数 各食材のおおよその量 辛いものの可否 使いたい調理時間の上限 冷蔵庫の残り物でレシピ提案さんが作成