コーヒー産地の最新事情さん

ニカラグア 生産 主力はアラビカで全体の大半を占める構造が続きつつ、ロブスタは小さめの比率で補完的に存在する 2025年時点の見立てでは、生産はおおむね横ばい圏で推移しやすい一方、天候がはまる年は回復も起きる 2024 2025はエルニーニョ由来の影響で落ち込んだ反動もあり、2024 25から輸出が持ち直す局面が観測されている (dailycoffeenews.com) 流通 輸出 輸出は米国向けが最大級で、次いでEU向けが大きいという売り先の軸がはっきりしている そのため米国の需要や在庫 市況の波が、ニカラグアの現場価格にも伝わりやすい (dailycoffeenews.com) 一方で港湾 混雑や船腹の都合、資金繰りの詰まりなど、運ぶところで詰まる問題が残りやすいとされる (dailycoffeenews.com) 価格 世界のアラビカ指標は2024から2025にかけて高値圏が続き、2026年1月の指標でも高い水準が示されている (ycharts.com) ただし高値は生産国の利益を自動的に増やすわけではなく 肥料 農薬 燃料 人件費 資金繰り 金利 輸出までの遅延や目減り が同時に効いて、特に小規模農家ほど手残りが薄くなる構図が起きやすい (dailycoffeenews.com) 現時点の問題点 産地の肌感に近いところ 労働力不足 収穫期に人が足りず、賃金上昇や取りこぼしが起きやすい 中米ではニカラグア人労働者の移動を巡る制度変更が周辺国の収穫にも影響したと報じられており、労働移動の不確実性は地域全体のリスクになっている (theworld.org) 小規模農家の体力 高値で肥料投入を増やせる層は収量 品質を守りやすいが、資金アクセスが弱い層は樹勢が落ちて翌年以降に響く 結果として同じ国の同じ産地でも、ロット間の品質とコストの差が開きやすい (dailycoffeenews.com) 物流と資金繰り 港や輸送のボトルネック、輸出業者の運転資金の制約が、現金化の遅れや買い叩き圧力につながりやすい (dailycoffeenews.com) 読み物としての面白さ ニカラグアは 量で世界を塗り替える国 というより 高地アラビカで勝負しながら、年ごとの天候と人手と資金繰りに翻弄される国 になりやすい 国際相場が上がると畑に肥料が入り、樹が元気になり、品質も戻る しかし同じ高値が、賃金と物流費も押し上げて、収穫と出荷の現場をきつくする この 上がって助かるのに 上がって苦しくなる というねじれが、いまのニカラグアのコーヒーをいちばん物語っぽくしている (dailycoffeenews.com) コーヒー産地の最新事情さんが作成

入力文字列：イエメン 生産 イエメンのコーヒーは「量で勝負」ではなく「山のテロワールと在来品種で勝負」の国 栽培は山岳地帯の段々畑が中心で、乾燥環境に適応した栽培が前提 国連側の整理では、コーヒーは耕作可能地のうちごく一部で、農業輸出収入の中ではニッチだが有望な外貨獲得セクターと位置づけられている (yemen.un.org) 流通 国内集荷 小規模農家が多く、ロットは細かく分かれやすい 品質は精製と乾燥の出来に強く左右され、ここが価格差の源泉になる 輸出 近年はスペシャルティ向けに、品質選抜とトレーサビリティを整えたルートが存在感を増している 一方で紅海周辺の軍事的緊張と港湾リスクが、物流の不確実性と保険コストを押し上げやすい (apnews.com) 価格 イエメンは「世界でもっとも高い部類のオークション価格が出る産地」の代表格 Best of Yemen 2025では、トップロットが 1,878米ドル キログラムという記録級の価格に到達し、平均でも 302米ドル キログラムと高水準 (gcrmag.com) Best of Yemen 2024でもトップが 1,159米ドル キログラム、平均 369米ドル キログラムと、異常値に近いプレミアムが確認されている (gcrmag.com) 読み替えると、イエメンの価格は 日常のコモディティ相場で動くというより 希少性と物語性と「飲んだ瞬間に分かる個性」に対して、買い手が入札で値段を付けにいく構造 現時点での問題点 水と気候 乾燥地ゆえに水制約が構造的で、精製工程の選択や品質安定に直結する その制約を逆手に取るような省水型の精製や新しいプロセスも注目されている (gcrmag.com) 物流と地政学リスク 紅海沿岸の緊張が続くと、港湾機能や航路、保険、遅延がコストと納期に跳ね返りやすい (apnews.com) 「超高値」と「産地の広がり」のギャップ オークションで天井を更新しても、それが産地全体の安定収入に均一に波及するとは限らない 高品質ロットを作れる農家や処理環境に、利益と機会が集中しやすい いま面白い見どころ イエメンは、コーヒーの歴史が「古い」だけでなく、現在進行形で価格の天井を更新している珍しい産地 乾いた山の段々畑という不利を、香味の独自性と希少性に変換して、世界の買い手に再発見されている (gcrmag.com) コーヒー産地の最新事情さんが作成

東ティモールのコーヒー最新事情 生産のいま 東ティモールのコーヒーは小規模農家の暮らしを支える基幹作物で、国の主要な非石油輸出品 生産は山岳地帯の小農中心で、木の高齢化と気候変動の影響が重なり、近年は生産量と輸出が落ち込みやすい局面 平均収量が低いという構造課題が指摘されている 2022年から2023年にかけての輸出実績として、2023年にコーヒー輸出額が約1910万米ドルという整理もある (th.boell.org) 流通と輸出の動き 2024年は上半期だけで906トンを複数社が輸出し、輸出先はインドネシア、豪州、米国、ポルトガルなど多方面に広がっている (en.tatoli.tl) 一方で2025年は出足が弱く、2025年1月から3月の輸出が約96トンと、前年同時期の約558トンから大きく減ったと報じられている (en.tatoli.tl) 中央銀行関連の報道では、2024年の非石油輸出は増えたが主力は引き続きコーヒーで、主な輸出先はインドネシアと米国とされる (aman-alliance.org) 価格のリアルと農家の体感 現地では低価格が農家の離農や他作物への転換を招く要因として繰り返し語られており、バニラやクローブなどへ畑替えが進むという声も出ている (en.tatoli.tl) 価格情報サイトでは2026年1月時点の目安として、東ティモール国内の小売価格帯や卸売価格帯が提示されているが、これは実際の農家手取りや輸出契約価格とはズレ得る点に注意が必要 (selinawamucii.com) 現時点の問題点 気候変動 コーヒー樹とシェードツリーの老朽化による収量低下 道路や精製などのインフラ不足で、品質の安定と付加価値化が難しい 仲介構造の中で農家の取り分が薄くなりやすく、結果として栽培意欲が下がる (th.boell.org) いま起きている変化とチャンス 有機に近い栽培実態を強みに、認証やスペシャルティ化でプレミアムを取りにいく動きが語られている (east-timor.org) ただし最大のボトルネックは、木の更新と収量回復、そして精製と物流の底上げ ここが進むほど、東ティモールのコーヒーは 量で戦わず 産地ストーリーとクリーンカップで選ばれる という勝ち筋が現実味を増す 読み物としてのまとめ 東ティモールのコーヒーは、世界市場の大波に翻弄される小さな産地ではなく 山の斜面に根を張る古木と、家族の労働と、輸出統計の数字が一本の線でつながっている産地 2024年に輸出が動いた一方で、2025年初頭に急減したという事実は 産地の弱点がそのまま輸出の数字に出ることを示している (en.tatoli.tl) 逆に言えば、木の若返りと精製の改善と、農家が報われる価格設計が噛み合った瞬間 東ティモールは有機とスペシャルティの文脈で、静かに強くなる可能性がある (th.boell.org) コーヒー産地の最新事情さんが作成

インドネシア 生産 ロブスタ主役の国 世界のコーヒー地図でインドネシアを指さすと、まず見えるのはロブスタの厚み ランプンやベンクル、東ジャワなど低地のロブスタが輸出の量を作り、ガヨ、トラジャ、キンタマーニ、フローレスなどのアラビカが香りの名刺になる構図が続いています (ibai.or.id) 小農が支える巨大産地 農園の大半は小規模農家が担うとされ、収穫から乾燥、集荷までが細い道のように連なってサプライチェーンを形づくります (ibai.or.id) 天候で一気に揺れる 2024年はエルニーニョなどの影響で低地の不作が指摘され、数量が伸びにくい一方で国際相場高が輸出金額を押し上げる局面がありました (ibai.or.id) 流通 輸出はグリーン豆中心 輸出の中心は未焙煎豆で、ロブスタがアラビカを量で大きく上回ると報じられています (ibai.or.id) 主要な買い手 2024年の輸出金額は増加し、米国が最大級の仕向け先として挙げられています (ibai.or.id) 2025年上半期の輸出量として約20.67万トンという数字も出ています (en.antaranews.com) 輸入もしている 国内で飲む分や加工向けの需給調整もあり、インドネシアはコーヒーを輸入もしています (ibai.or.id) 価格 金額は上がるのに量は伸びないことがある 2024年はロブスタで輸出金額が伸びる一方、数量が落ちたというデータが示され、相場高が数量減を埋める展開がありました (ibai.or.id) 相場の熱と冷えが速い 2025年にかけては国際価格が高水準から下げる局面も報じられ、特にロブスタは下落幅が大きい月があったとされています (gcrmag.com) 一方で産地現場では、2025年7月ごろのランプンで農家買い取り価格が前年の歴史的高値から下がったという報道もあり、家計の体感は相場チャート以上に急です (kompas.id) 現時点の問題点 天候リスクと収量の不安定さ 乾燥や異常気象で低地が崩れると、輸出向けの量が細り、価格だけが先に走る インドネシアの「量のロブスタ」が揺れると、世界のブレンドの土台も揺れます (ibai.or.id) EU向けの新しい通行証 EUの森林減少規制はコーヒーにも影響し、トレーサビリティや位置情報などの対応が求められる流れが続いています 小農が多い国ほど、書類とデジタルの壁が高くなりやすいと指摘されています (agtechnavigator.com) 国内消費も価格に敏感 輸出相場が上がると国内の豆価格も上がり、需要が鈍る懸念が語られています (ibai.or.id) コーヒー産地の最新事情さんが作成

パプアニューギニア 生産 高地の小農が主役 パプアニューギニアのコーヒーは ほとんどが山岳地帯の小規模農家が作る 国としては世界シェアは小さい一方で アジアの水洗アラビカ供給地として独特の存在感がある (worldcoffeeresearch.org) ただし近年は 国全体の輸出量が長期的に減ってきたという指摘があり 背景として 低収量 品質のばらつき 病害虫 そして農園更新の遅れが課題に挙げられる (worldcoffeeresearch.org) 流通 山のコーヒーが 港へ降りるまでが勝負 産地は道路事情や集荷網の弱さに左右されやすく 路上買い付け人や小規模集荷が品質と現金化のスピードを決める この構造は 生産者にとっては換金手段である一方で 乾燥や選別の精度が揺れて ロットの均質性が崩れやすい要因にもなる (ifpri.org) 価格 世界の高値が追い風 でも現場は資金繰りが重くなる 直近の国際市況は高値局面が続きやすいという見方があり 世界全体で需給がタイトという前提が価格を支えている (industryintel.com) 一方で 現地価格が上がるほど 輸出業者や買い付け側は同じ数量を集めるのに必要な運転資金が跳ね上がる つまり 価格高騰は 生産者の手取りを押し上げる半面 サプライチェーン全体の資金負担を増やし 集荷の詰まりを起こしやすい (globalsouth.live) 現時点の問題点 低収量と品質の揺れ 小農中心で 手入れや更新 投入財へのアクセスが限られ 収量が伸びにくく 品質もロットごとに振れやすい (worldcoffeeresearch.org) 病害虫と気候リスク 病害虫の管理や気象変動による生産ショックが 家計と供給の安定性を直撃しやすい (ifpri.org) トレーサビリティ圧力 EUの森林減少規制のように 産地証明や位置情報を求める流れが強まると 小農中心の国ほど対応コストが重くなり 買い手が調達先を絞るリスクが出る (europarl.europa.eu) 読みどころ パプアニューギニアの一杯は 味の前に地形を飲む 火山性土壌と高地の冷涼さが作る香味は確かに魅力的 でもその豆は 収穫してから港に届くまでに 山道 天候 現金化のタイミング 乾燥の一手間という いくつもの関門を越えてくる 世界の相場が上がると 産地には希望が灯る 同時に 集荷する側の財布は重くなり 規制対応の書類は厚くなる だからこそ今のパプアニューギニアは おいしいだけで終わらない コーヒーの未来の縮図みたいな産地になっている (worldcoffeeresearch.org) コーヒー産地の最新事情さんが作成

ブラジル 生産 - 2026年のブラジルは記録級の増産見通し ブラジル政府系のConab（国家食糧供給公社）の初回見通しでは、2026年の生産は66.2百万袋（60kg換算）で前年比17.1%増、過去最高更新の可能性 (comunicaffe.com) - 中身はアラビカの回復が主役、ロブスタも高水準 Conabはアラビカ44.1百万袋（+23.3%）、コニロン（ロブスタ）22.1百万袋（+6.4%）を見込む (comunicaffe.com) - 背景にあるのは「隔年結果」と天候 ブラジルのアラビカは隔年で表裏が出やすく、前年側で落ち込む局面では高温乾燥などが効いて痛みが出やすい。直近もその影響が語られてきた (comunicaffe.com) 流通 - 輸出は量が減っても、お金は増える年が続いた 2025年は輸出数量が落ちた一方で、国際価格上昇で輸出金額が過去最高級になった、というのが大きな特徴 (thestar.com.my) - 月次でも同じ構図 2025年11月は輸出量が前年同月比で大きく減ったのに、平均輸出単価上昇で外貨収入は増えた (datamarnews.com) 価格 - いまの価格は「供給の不安」と「在庫の薄さ」で支えられやすい USDA見通しでは世界消費が過去最高水準へ近づく一方、期末在庫は減少方向という整理で、相場が下がりにくい土台になりやすい (comunicaffe.com) - ブラジルは量の国なのに、値段の国にもなっている 2025年は平均輸出価格が大きく上がり、輸出金額が記録に届いた。ブラジルは「たくさん作る国」から「高く売れる国」へも同時に寄っている (thestar.com.my) 現時点の問題点 - 天候リスクが消えない 霜、干ばつ、高温といったストレスが数年単位で繰り返し語られており、収量だけでなく品質と選別（グレード）にも影響が出やすい (comunicaffe.com) - 輸出は「量が出ない」こと自体がコストになる 量が落ちると港湾や船積み、契約履行の面で無理が出やすく、結果として余計な費用が積み上がりやすい (comunicaffe.com) - 政策や貿易摩擦のノイズ 2025年は対米関係の関税をめぐる混乱が輸出先構成にも影響したと報じられている (thestar.com.my) 読み物としてのまとめ - ブラジルのコーヒーは、巨大な畑が生む「量」で世界を満たしながら、同時に「天候」と「隔年結果」という気まぐれで世界価格を揺らす - 2025年は“袋数が減っても売上は増える”という、コーヒーがコモディティから価値財へ寄っていく年だった - そして2026年は、Conabの見立て通りなら「量のブラジル」が戻ってくる ただし、世界の在庫が薄いままなら、増産は“値下げ”ではなく“高値のままの安定供給”として現れる可能性がある (comunicaffe.com) コーヒー産地の最新事情さんが作成

生産 ネパールのコーヒーは主にアラビカで山岳丘陵地の小規模生産が中心 国内の年間生産はおおむね500から600トン規模とされ 量は多くない (perfectdailygrind.com) 一方で国内消費が急増し 国内生産の約70から80パーセントが国内で飲まれている状況 (english.nepalnews.com) 流通 小農家が収穫したチェリーを協同組合や集荷業者が集め 近隣でパルピング 乾燥 精製を行い 国内ロースターへ回すか 少量を輸出する流れが主流 国内のカフェ文化が拡大し 需要が都市部から地方へ広がっているため 生豆が国内に吸収されやすい (apnews.com) 増産の動きとして 国の機関がブロックプランテーションを推進し 一定条件で補助も出している (english.nepalnews.com) 苗木需要が強く 供給が追いつかないという現場のボトルネックも出ている (english.khabarhub.com) 価格 ネパールでは最低支持価格の設定があり 2023年11月時点で例として 有機認証など条件を満たすAグレードのフレッシュチェリーは1kgあたり100ルピー パーチメントAは1kgあたり500ルピー といった水準が報じられている (kathmandupost.com) 国内需要が強い一方で輸入も多く 2024 25年度は輸出64トンに対し輸入203トンという統計が出ている (english.nepalnews.com) 現時点の問題点 需要が供給を追い越す 国内で飲まれる比率が高く 輸出向けにまとまった数量を安定供給しにくい (english.nepalnews.com) 苗と人と時間の不足 苗木の供給不足が拡大の天井になりやすい (english.khabarhub.com) 若年層の海外出稼ぎで担い手が薄くなるという構造問題も指摘される (kathmandupost.com) 土地と投資の制約 土地保有上限やリース制度の不明確さが 商業規模の長期投資を難しくし 生産が小規模分散に留まりやすい (kathmandupost.com) 地形由来の高コスト 適地は丘陵で 機械化や道路アクセスが難しく 生産コストが上がりやすい (kathmandupost.com) 輸入圧と市場の二重構造 輸入量が大きく 量の市場は輸入 品質の市場は国産スペシャルティという二層になりやすい (english.nepalnews.com) 読み物としての要点 ネパールのコーヒーは 大国の大量生産とは逆に 小さく希少で だからこそ丁寧に作り込めるタイプの産地になりやすい (perfectdailygrind.com) ただし今は 国内のコーヒーブームが強く 生産した豆の多くが国内で消えていく 輸出で名を上げる前に まず自国の朝の一杯が生産者の豆を飲み干してしまう このねじれが ネパールコーヒーのいまの面白さであり 同時に最大の課題でもある (english.nepalnews.com) コーヒー産地の最新事情さんが作成

ルワンダのコーヒー最新事情 生産 主力はアラビカ 近年は老木更新と植え替えが効きはじめ、生産と輸出が回復基調 2025年は輸出量が23,860トンに達し、約1億4,860万ドルを稼いだとNAEBが示している (newtimes.co.rw) 流通 小規模農家がチェリーを収穫 ウォッシングステーションで精製し、輸出向けの生豆として出荷 高付加価値はスペシャルティ市場で、欧州 北米に加え新興市場も開拓中とされる (taarifa.rw) 価格 国際相場高が追い風になり、輸出収入が伸びた 国内では農家の最低買い取り価格が2026年シーズンに向けてRwf750 1kgに引き上げられた (newtimes.co.rw) 現時点の問題点 天候の乱れ 乾季に降る雨が品質と収量に響くと現地で指摘されている (newtimes.co.rw) 肥料の供給遅れ 不足 施肥の重要期に間に合わない遅延が収量リスクとして挙げられている (newtimes.co.rw) 相場依存の大きさ ルワンダの努力とは別に、世界の供給国の天候と需給で価格が大きく揺れる (allafrica.com) 読み物としての面白さ いまのルワンダは、量で世界を圧する国ではない代わりに、品質で名刺を切る国になっている 2025年は輸出が大きく伸び、稼ぐ力が戻った その一方で、乾季の雨や肥料の遅れといった現場の小さなつまずきが、そのまま香味と収入に直結する 小国のコーヒーは、相場の波と気候の気まぐれの間で、丁寧な手仕事をどこまで安定して続けられるかの勝負になっている (newtimes.co.rw) コーヒー産地の最新事情さんが作成